Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Commencez par préchauffer le four à 200°C.
Faites cuire les endives à la vapeur pendant 2 minutes puis égouttez-les.
Placez une tranche de jambon sur chaque endive et enroulez-les.
Mettez les endives dans un plat huilé.
Dans un bol, fouettez les œufs, puis ajoutez-y les carrés de Gervais écrasés.
Versez la crème légère et la ciboulette coupée et mélangez.
Versez la préparation sur les endives, puis saupoudrez de fromage râpé.
Enfournez pendant 35 minutes.
Mon compte
