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Sauce au banyuls

Sauces Recette équilibrée
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Découvrez la recette de sauce au banyuls sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
30 min

37 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 7 personnes

Lardon fumé
100 g
carotte
1
Farine
2 c à s
bouillon de volaille
40 cL
Sel
1 pincée
Piment d'espelette
1 pincée
échalote
3
cannelle
0.5 c à c
banyuls
20 cL
miel
2 c à s

Préparation

Pour 7 personnes

Etape 1

Dans une poêle, faites revenir les carottes et les échalotes hachées avec les lardons, puis ajoutez la farine.

Etape 2

Versez le Banyuls pour déglacer, puis ajoutez le bouillon.

Etape 3

Ajouter le miel et assaisonnez de piment d'Espelette, sel et cannelle.

Etape 4

Laisser cuire pendant 10 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
37 cal
Lipides
N/A
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
0 g
Protéines
N/A
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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