Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Faites bouillir les pommes de terre coupées en rondelles pendant 9 minutes.
Faites réduire en miettes le gaperon, puis versez la crème fraîche et l'oignon émincé.
Dans une poêle, faites suer les lardons et retirez-les.
Dans la même poêle, ajoutez les pommes de terre et laissez cuire quelques minutes.
Disposez la pâte dans un plat, ajoutez les lardons et les pommes de terre, puis versez le mélange de gaperon sur le dessus.
Enfournez pendant 25 minutes.
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