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Golmottes aux tomates et à la crème

Sauces Végétarien
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Découvrez la recette de golmottes aux tomates et à la crème sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
05 min
10 min

229 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 5 personnes

Golmotte
400 g
aile de raie
2 c à s
crème liquide frais
200 mL
Gruyère rapé
75 g
échalote
1
ail
1 gousse
huile d'olive
1 c à s
Sel
1 pincée
Poivre
1 pincée

Préparation

Pour 5 personnes

Etape 1

Commencez par nettoyer les champignons.

Etape 2

Faites-les revenir dans l'huile, et laissez mijoter quelques minutes.

Etape 3

Ajoutez l'échalote émincée, l'ail haché et les tomates concassées, puis assaisonnez de poivre et sel.

Etape 4

Poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.

Etape 5

Incorporez la crème et le fromage et mélangez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
229 cal
Lipides
20 g
Cholestérol
39 mg
Sodium
N/A
Potassium
342 mg
Glucides
5 g
Protéines
8 g
Sucres
2 g
Vitamine A
174 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
2 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
1 mg
Magnésium
18 mg
Fibres alimentaires
2 g
Calcium
203 mg

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