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Ingrédients

Pour 8 personnes

vinaigre de cidre
150 mL
Sucre
120 g
Oignon
150 g
Ail
8 g
Fleur de sel
4 g

Préparation

Pour 8 personnes

Etape 1

Faire revenir oignon et ail dans un peu d'huile; ajouter tomates concassées.

Etape 2

Ajouter vinaigre, sucre, sel, épices; mijoter 45 à 60 minutes.

Etape 3

Mixer finement et ajuster l'assaisonnement.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
67 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
N/A
Sodium
190 mg
Potassium
34 mg
Glucides
17 g
Protéines
0 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
2 mg
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
4 mg
Fibres alimentaires
0 g
Calcium
5 mg

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