Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Avant de commencer, préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat, mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre, la cassonade et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre pommade et mélangez.
Battez l'oeuf et incorporez-le à la préparation. Ensuite, ajoutez le chocolat blanc en petits morceaux et les noix de Macadamia.
Sur une feuille de cuisson, disposez des petits tas de pâte espacés avec 2 cuillères à soupe préalablement trempées dans de l'eau chaude.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
Les cookies sont cuits quand les bords sont dorés. Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille.
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