Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Couper le poulet en morceaux; émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon avec un filet d'huile; ajouter le poulet et dorer 5 minutes.
Ajouter la pâte de curry (ou poudre), tomates et lait de coco; mijoter 15 à 20 minutes.
Rectifier l'assaisonnement et servir avec du riz.
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