Pour 6 personnes
Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte dans un moule.
Étaler la compote; disposer les lamelles de pommes en rosace.
Saupoudrer légèrement de sucre; parsemer de quelques noisettes de beurre.
Cuire 35 minutes puis napper d'un voile de confiture d'abricot si désiré.