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Courgettes aux pommes de terres et oignons gratinés au fromage

Accompagnements Végétarien

Ingrédients

Pour 4 personnes

Courgette
500 g
Pomme de terre
600 g
Oignon
150 g
crème liquide
150 mL
Fromage rapé
150 g
Fleur de sel
4 g
Poivre
1 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Préchauffer le four à 190°C. Sauter rapidement oignons et courgettes en dés.

Etape 2

Mélanger avec pommes de terre précuites; verser dans un plat.

Etape 3

Couvrir de crème ou béchamel légère et de fromage; cuire 35 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
410 cal
Lipides
23 g
Cholestérol
64 mg
Sodium
688 mg
Potassium
960 mg
Glucides
31 g
Protéines
16 g
Sucres
4 g
Vitamine A
245 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
39 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
1 mg
Magnésium
74 mg
Fibres alimentaires
5 g
Calcium
478 mg

Suggestion de recettes

410

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Courgettes aux pommes de terres et oignons g
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