Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Préchauffez le four à 180°C
Portez le lait à ébullition dans une casserole
Ajoutez le chocolat haché puis mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
Battez l'oeuf avec la maïzena. Une fois le mélange versé dans la casserole, laissez sur feu doux durant 5 minutes puis répartissez dans de petits pots. Laissez au frais pendant 1 heure
Dans un saladier, mélangez les ingrédients suivants : poudre d'amande, cacao, farine, beurre, sucre jusqu'à obtenir une texture sablée
Recouvrez une plaque à four de papier cuisson puis répartissez-y le mélange
Enfournez pendant 20 minutes.
Répartissez le crumble sur les crèmes au chocolat, et dégustez votre dessert.
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