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Crumble aux pêches facile

Crumbles Recette équilibrée
D’origine britannique, le crumble aux pêches se déguste de juin à septembre, notamment durant les fêtes. cette recette de crumble aux pêches peut être accompagnée de crème fouettée ou d’une boule de glace. la pêche se marie parfaitement avec l’amande.
Facile
10 min
25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Farine
100 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Préchauffez le four à 180°C

Etape 2

Du bout de doigts, mélangez les différents ingrédients : la farine, le beurre coupé en lamelles, le sucre en poudre ainsi que la poudre d'amande dans un saladier. Vous devez obtenir un mélange sableux

Etape 3

Répartissez le mélange sur une plaque puis laissez reposer au frais pendant que vous préparez les fruits

Etape 4

Après avoir lavé les pêches, épluchez-les et retirez les noyaux. Coupez-les ensuite en morceaux

Etape 5

Beurrez un plat à gratin

Etape 6

Déposez les pêches coupées en morceaux dans le plat à gratin. Parsemez-les ensuite du mélange sableux en l'émiettant avec les doigts.

Etape 7

Enfournez pendant 25 minutes.

Etape 8

Dégustez votre crumble froid ou tiède, avec de la crème fraîche ou de la glace vanille.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
393 cal
Lipides
22 g
Cholestérol
N/A
Sodium
3 mg
Potassium
94 mg
Glucides
45 mg
Protéines
4 g
Sucres
25 g
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
1 mg
Magnésium
29 mg
Fibres alimentaires
2 g
Calcium
32 mg

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Index des ingrédients