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Tarte à la courgette et au chèvre

Quiches et tartes Recette équilibrée
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Voici la recette de base d'une tarte aux courgettes et chèvre que vous pouvez servir en plat de résistance lors d'un repas dominical ou d'un repas de famille. vous pouvez la revisiter en misant sur une association de courgettes et feta, de courgettes et lardons ou de courgettes et mozzarella, le résultat peut être absolument épatant. vous pouvez accompagner votre tarte aux courgettes et au chèvre d’un peu de salade verte ou de tomates cerises. ce plat s’avère idéal pour un dîner entre amis ou en famille. pour préparer une tarte aux courgettes et au chèvre, prévoyez un temps de préparation et de cuisson de 60 minutes.
Facile
20 min
40 min

41 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
courgette
2
Sel
1 pincée
bûche de chèvre
1
crème fraîche
35 cL
oeuf
2
Pâte brisée
1

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Coupez les courgettes en rondelles et faites-les sauter dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter le sel et le poivre

Etape 2

Battez les oeufs dans un bol et ajoutez la crème pour préparer l'appareil

Etape 3

Étalez la pâte sur le moule, déposez les courgettes sur le fond et mettez les rondelles de chèvre par-dessus

Etape 4

Versez l'appareil

Etape 5

Faites cuire la quiche au four pendant 30 minutes à une température de 230°C.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
41 cal
Lipides
3 g
Cholestérol
N/A
Sodium
129 mg
Potassium
36 mg
Glucides
0 g
Protéines
3 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
3 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
14 mg

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