Par Malik B.

Wrap au saumon

Entrées Recette équilibrée

Pour vos repas d’été, misez sur cette recette de wrap au saumon fumé et au fromage frais. afin que vos apéros soient des plus inoubliables, agrémentez cette recette de wrap au saumon d’avocat. vous pouvez aussi tester une variante de wrap au saumon et concombre qui est fraîche en bouche. d’origine californienne, le wrap est dérivé du burrito mexicain. il s’avère un bon apéritif dînatoire. comme les wraps poulet, chèvre, avocat, etc. cette recette est facile à préparer. le wrap est un plat d’été.

Facile

15 min

413 cal

Calories^.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre

1 pincée

Tortilla

Saumon

200 g

oignon rouge

Fromage frais

150 g

Fromage blanc

100 g

laitue

oeuf

aneth

2 zestes

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Lavez bien les feuilles de salade. Séchez-les. Pelez et émincez l'oignon. Ciselez l'aneth.

Etape 2

Prenez une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Plongez les oeufs dedans pendant 4 à 5 minutes en fonction de leur grosseur. Écalez-les.

Etape 3

Mélangez dans un saladier le fromage blanc avec le fromage à tartiner, l'oignon, le poivre du moulin et l'aneth. Garnissez vos tortillas avec le saumon fumé, les quartiers d'oeuf, les feuilles de laitue et le mélange de fromage. Roulez-les, puis coupez-les en trois.

Nutrition

Valeurs pour 1 personne

Calories

413 cal

Lipides

30 g

Cholestérol

N/A

Sodium

436 mg

Potassium

399 mg