Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Pelez les bananes. Découpez-les en morceaux avant de les écraser avec une fourchette
Incorporez-les au mélange contenu dans le saladier. Ajoutez le beurre fondu au préalable et remuez
Versez la levure et la farine d'un coup et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène
Ajoutez les pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°C
Dans un moule beurré, versez la préparation et enfournez-la pour 45 minutes
Attendez 5 minutes après la cuisson pour sortir le cake et réalisez une entaille au couteau dans le sens de la longueur avant de le démouler.
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