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Penne all'arrabbiata

Plats Recette équilibrée
À court d’idées pour un déjeuner ou un dîner ? voici une recette de penne all’arrabbiata que vous pouvez cuisiner chez vous. il s’agit d’une recette de pâtes agrémentée d’une sauce tomate, oignon et condiments. de la burrata, du chorizo, des aubergines ou de la mozzarella peuvent être ajoutés aux penne all’arrabbiata pour l’améliorer. la sauce arrabbiata accompagnant les pennes est une recette traditionnelle italienne qui puise ses origines dans les régions du latium et basilicate. à servir chaud, ce plat se déguste au déjeuner, au dîner, au quotidien, lors d’un repas de famille ou lors d’un pique-nique, et ce, peu importe la saison.
Facile
15 min
15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

ail
1 gousse
Tomate
667 g
Sel
1 pincée
Penne
400 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les tomates pour retirer facilement leur peau. Ôtez les pépins et taillez la chair en dés

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
152 cal
Lipides
4 g
Cholestérol
N/A
Sodium
352 mg
Potassium
519 mg
Glucides
23 g
Protéines
6 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
37 mg
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
38 mg
Fibres alimentaires
4 g
Calcium
126 mg

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Index des ingrédients