Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Enlevez la peau des boudins blancs et coupez-les en rondelles.
Pelez et émincez les oignons.
Mettez-les dans une poêle et ajouter l'huile d'olive.
Coupez les champignons et les carottes.
Ajoutez-les avec le boudin blanc dans la poêle.
Laissez les cuire pendant 10 minutes.
Versez le vin blanc, crème liquide et ajouter le cube de bouillon de volaille.
Ajoutez le sel et le poivre et laissez cuire pendant 15 minutes.
Servez.
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