Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Hachez l'oignon, écrasez l'ail, râpez le gryuère, coupez les saucisses de francfort en tranches et râpez le morceau de baguette grossièrement.
Chauffez l'huile et faites dorer l'oignon pendant 5 minutes.
Incorporez l'ail et cuisez pendant une minute.
Ajoutez les tomates et le sucre.
Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Ajoutez quelques gouttes de sauces Worcestershire.
Mettez la sauce obtenue au frigidaire ou au congélateur.
Entre temps, cuisez les pâtes, chauffez le gril à feu élevé et mélangez le fromage et la chaplure.
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce.
Ajoutez les saucisses de francfort et versez le tout dans un plat.
Parmesez de la chaplure au fromage et faites dorer pendant 3 à 5 minutes.
Servez.