Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Préparez la pâte à pizza. Au moment de la cuisson, coupez les courgettes et les tomates en rondelles. Émincez les poivrons et l'oignon rouge.
Déposez les poivrons, les courgettes et l'oignon rouge. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez de thym. Salez et poivrez. Faites griller au four 4 minutes.
Retirez les légumes du four, puis réglez le four à 210°C. Étalez la sauce à pizza sur. Garnissez avec la moitié des légumes grillés et des tomates, puis parsemez de mozzarella. Garnissez avec le reste des légumes. Ajoutez le parmesan.
Cuirez au four de 25 à 30 minutes. Au moment de servir, ajoutez les feuilles d'origan.
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