Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Préchauffez votre four à 190°C. Coupez le jambon en petits morceaux.
Mettez le gorgonzola et la crème fraîche dans un bol. Mélangez bien en écrasant le gorgonzola, pour obtenir une pâte assez épaisse.
Placez les asperges, les morceaux de jambon par dessus dans un plat allant au four, puis recouvrez de la crème au gorgonzola. Enfournez 30 minutes, jusqu'à ce que ça soit bien doré.
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