Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Épluchez les choux de Bruxelles puis plongez-les dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Préchauffez le four à 210°C.
Répartissez les choux de Bruxelles égouttés dans un plat allant au four beurré.
Nappez avec la crème, salez, poivrez et parsemez d'emmental râpé et de chapelure.
Enfournez pendant 15 minutes.
Servez.