Pour 1 personne
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Faites dorer le poulet découpé en morceaux dans l'huile chaude.
Ajoutez les oignons hachés et les tomates coupées en petits morceaux et laissez bouillir pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez les poivrons hachés, la purée de tomates, l'ail écrasé et faites revenir encore 2-3 minutes.
Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le poulet soit couvert et laissez cuire encore quinze minutes.
Délayez la pâte avec un peu d'eau, le bouillon cube et ajoutez à la préparation. Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
Servez avec des pâtes.