Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Faites revenir l'ail émincé et l'oignon dans l'huile sans cuisson. Ajouter le riz et les asperges.
Recouvrez ensuite le riz avec le bouillon chaud. Faites cuire 10 minutes à feu moyen en remuant, puis ajoutez les têtes des asperges.
Une fois le riz a cuit, ajoutez le beurre, la crème et le parmesan et mélangez.
Couvrez et remettez sur une plaque chaude pour 5 à 10 minutes puis salez et poivrez.
Servez.
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