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Tartare de thon au citron

Entrées Recette équilibrée
Découvrez la recette du tartare de thon au citron sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
15 min
0 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
Thon
400 g
Sel
1 pincée
Sésame
2 c à s

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Pelez et émincez l'oignon, ciselez finement le persil et la ciboulette puis mettez le tout dans un saladier.

Etape 2

Ajoutez le thon coupé en dès, les graines de sésame et l'huile de colza, poivrez, et laissez le tartare se reposer 1 heure au réfrigérateur.

Etape 3

Au bout de ce temps, arrosez le tartare avec le jus de citron, puis remettez le au frais.

Etape 4

Servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
269 cal
Lipides
14 g
Cholestérol
60 mg
Sodium
161 mg
Potassium
627 mg
Glucides
5 g
Protéines
29 g
Sucres
1 g
Vitamine A
83 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
14 mg
Vitamine D
6 mg
Vitamine E
4 mg
Fer
3 mg
Magnésium
67 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
97 mg

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