Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faites bouillir 1 cube de bouillant dans 33 CL d'eau bouillante.
Pelez et taillez l'oignon et l'ail puis lavez et émincez les champignons.
Dans une poêle huilée d'huile d'olive faites revenir l'oignon puis ajoutez l'ail et les champignons et faites cuire pendant quelques minutes.
Ajoutez ensuite les tomates concassées, le bouillon et une pincée de thym, persil et basilic puis salez et poivrez.
Portez à ébullition avant d'ajouter le millet. Laisser mijoter 20 minutes.
Préchauffez votre four puis placez la préparation dans un plat à gratin, parsemez de fromage râpé et faites dorer.
Servez.
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