Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faites bouillir les navets coupés dans l'eau salée pendant 7 minutes, puis ajoutez les carottes coupées et laissez bouillir pendant 8 minutes.
Dans un bol, mélangez les légumes avec les épices et l'huile d'olive, et mettez sur une plaque.
Enfournez pendant 40 minutes.
Faites bouillir le quinoa dans l'eau avec le bouillon de volaille pendant 15 minutes.
Ajoutez le quinoa aux légumes, parsemez les graines de courge avant de servir.
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