Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Commencez par préchauffer le four à 200°C.
Faites bouillir les pommes de terre coupées dans l'eau salée.
Réduisez en purée les pommes de terre avec le beurre, et ajoutez'y le lait et la crème. Mélangez.
Ajoutez le fromage, le bacon et la ciboulette et assaisonnez de poivre et sel.
Versez le mélange dans un plat beurré et saupoudrez du reste de fromage.
Enfournez pendant 40 minutes.
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