Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Mélangez la farine et la levure chimique.
Dans un autre bol, battez les œufs, la crème et le sirop d'érable. Incorporez le mélange de farine et fouettez.
Dans une poêle beurrée, faites cuire les pancakes, 30ml pour chacune. Réservez-les.
Faites dorer les rondelles de pommes dans le sirop d'érable et le beurre.
Répartissez les pancakes et les pommes les unes sur les autres.
Versez le sirop d'érable et garnissez-les de fromage.