Pour 8 personnes
Pour 8 personnes
Avant de commencer, préchauffez votre four à 200°C.
Badigeonnez de moutarde un silure vidé et disposez-le dans un plat adapté pour le four.
Coupez des tomates et des oignons et placez-les autour du poisson. Ajoutez du vin blanc, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Enfournez le tout pendant environ 30 minutes en surveillant la cuisson.