Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Cuire les pommes de terre en morceaux 15 à 20 minutes dans l'eau salée; égoutter et tiédir.
Mélanger crème (ou yaourt), herbes, sel, poivre et un trait de jus de citron.
Ajouter oignon nouveau émincé et pommes de terre; mélanger délicatement.
Réfrigérer 30 minutes avant de servir.
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