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Salade de pommes de terre

Salades Végétarien

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Cuire les pommes de terre en morceaux 15 à 20 minutes dans l'eau salée; égoutter et tiédir.

Etape 2

Mélanger crème (ou yaourt), herbes, sel, poivre et un trait de jus de citron.

Etape 3

Ajouter oignon nouveau émincé et pommes de terre; mélanger délicatement.

Etape 4

Réfrigérer 30 minutes avant de servir.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
356 cal
Lipides
17 g
Cholestérol
N/A
Sodium
638 mg
Potassium
930 mg
Glucides
41 g
Protéines
6 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
0 mg
Magnésium
64 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
61 mg

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