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Ingrédients

Pour 4 personnes

Thon
600 g
lait de coco
300 mL
citron vert
80 mL
Concombre
200 g
Tomate
200 g
Oignon
80 g
Fleur de sel
4 g
Poivre
1 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Couper le poisson très frais en dés; réfrigérer.

Etape 2

Mélanger jus de citron vert, lait de coco, sel et poivre.

Etape 3

Ajouter oignon, concombre et tomates puis incorporer le poisson; mariner 10 à 15 minutes.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
400 cal
Lipides
20 g
Cholestérol
90 mg
Sodium
489 mg
Potassium
1219 mg
Glucides
11 g
Protéines
45 g
Sucres
5 g
Vitamine A
270 mg
Vitamine B6
2 mg
Vitamine C
22 mg
Vitamine D
9 mg
Vitamine E
3 mg
Fer
4 mg
Magnésium
118 mg
Fibres alimentaires
3 g
Calcium
93 mg

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