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Pain d'épices à l'orange

Pains d'épices Recette équilibrée
Idéal pour être dégusté en hiver, le pain d’épice à l’orange est la variante du muffin fourré. vous pouvez le savourer durant le petit-déjeuner ou les fêtes de fin d’année.
Facile
10 min
1h

Ingrédients

Pour 4 personnes

Eau
1 c à s
Farine
125 g
Sel
0.5 pincées
gingembre
1 c à c
cannelle
0.5 c à c
Levure
5.5 g
miel
75 mL

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Faites fondre le beurre et le miel à feu doux dans une casserole

Etape 2

Mélangez toutes les poudres dans un saladier

Etape 3

Après avoir fait un creux au centre, versez-y le beurre ainsi que le miel, puis mélangez

Etape 4

Ajoutez l'oeuf battu, la marmelade et l'eau chaude, puis mélangez à nouveau

Etape 5

Beurrez un moule à cake, puis versez-y la préparation

Etape 6

Enfournez à 90°C pendant au moins 75 minutes

Etape 7

Une fois cuit, démoulez à froid.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
225 cal
Lipides
12 g
Cholestérol
75 mg
Sodium
67 mg
Potassium
61 mg
Glucides
24 g
Protéines
5 g
Sucres
0 g
Vitamine A
0 g
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 g
Vitamine E
0 g
Fer
0 mg
Magnésium
9 mg
Fibres alimentaires
1 g
Calcium
14 mg

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