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Tarte au maroille

Quiches et tartes Recette équilibrée
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Envie de déguster des plats typiques de la cuisine de montagne ? adoptez sans hésiter la tarte aux maroilles du nord. ce plat convivial réchauffe non seulement les papilles, mais également le cœur. servie chaude et accompagnée de salade, la recette de tarte aux maroilles est un must de la saison hivernale. la tarte au maroilles est une spécialité typique du nord de la france. de plus, le prix des ingrédients est abordable et bon marché. en outre, sa préparation n’est pas chronophage, car vous pouvez la réaliser en 40 minutes. après la cuisson, servez-la chaud, avec par exemple une salade d’endives lorsque vous avez des invités chez vous.
Facile
15 min
25 min

630 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Poivre
1 pincée
Farine
1 c à s
Maroilles
200 g
Beurre
20 g
crème fraîche
15 cL
oeuf
2
Pâte brisée
300 g

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Préchauffez votre four à 210°C. Ensuite, enduisez le moule de beurre.

Etape 2

Dans un bol propre, mélanger la crème fraîche et les oeufs.

Etape 3

Poivrez généreusement le tout.

Etape 4

Taillez le fromage en petits cubes.

Etape 5

Pour foncer le moule avec la pâte, farinez le plan de travail

Etape 6

Étalez la pâte pour avoir une épaisseur de 3 mm

Etape 7

Tapissez le moule en exerçant une pression

Etape 8

Coupez l'excédent de pâte en passant le rouleau sur le bord supérieur du moule

Etape 9

Déposez les morceaux de maroilles sur la tarte avant de verser la crème

Etape 10

Formez une cheminée en installant un rouleau de papier au centre

Etape 11

Pour terminer, mettez la tarte au four pendant 25 minutes..

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
630 cal
Lipides
40 g
Cholestérol
N/A
Sodium
1017 mg
Potassium
189 mg
Glucides
N/A
Protéines
23 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
33 mg
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
195 mg

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