Pour 10 personnes
Pour 10 personnes
Coupez l'oignon et la pomme en tranches.
Râpez le chou.
Cuisez l'oignon et la pomme en mélangeant pendant 5 minutes.
Ajoutez les ingrédients restants et laissez cuire à couvert pendant 1h en remuant de temps en temps.
Servez chaud ou froid.