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Orphies de mai

Poissons Recette équilibrée
Découvrez la recette de orphies de mai sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
20 min

Ingrédients

Pour 13 personnes

Poivre
2 pincées
Farine
3 c à s
ail
1 gousse
Sel
2 pincées

Préparation

Pour 13 personnes

Etape 1

Nettoyez les orphies et retirez les têtes et le queues.

Etape 2

Coupez les orphies en 3 ou 4 tronçons.

Etape 3

Mélangez la farine, le sel et le poivre.

Etape 4

Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux.

Etape 5

Faites fondre le beurre, placez y l'ail et l'oignon et faites-les revenir légèrement.

Etape 6

Entre-temps, passez les tranches des orphies dans le mélange farine et mettez-les dans la poêle.

Etape 7

Laissez cuire à feu doux.

Etape 8

Arrosez de jus de cirtron et servez.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
6 cal
Lipides
0 g
Cholestérol
N/A
Sodium
N/A
Potassium
N/A
Glucides
N/A
Protéines
0 g
Sucres
N/A
Vitamine A
N/A
Vitamine B6
N/A
Vitamine C
N/A
Vitamine D
N/A
Vitamine E
N/A
Fer
N/A
Magnésium
N/A
Fibres alimentaires
N/A
Calcium
N/A

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