Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Coupez l'oignon et hachez les oignons verts.
Coupez la carotte et la branche de céleri en dés.
Chauffez l'huile de sésame et cuisez l'oignon et l'ail pendant 1 minute.
Ajouter la carotte et le céleri et laissez cuire pendant 1 minute.
Ajoutez le riz, salez, poivrez et remuez.
Versez le bouillon, la sauce soja, la sauce aux huîtres, la sauce de poisson et le miel puis portez à ébullition.
Ajoutez les pois verts, couvrez et laissez mijoter pendant 18 minutes.
Ajoutez la coriandre et remuez.
Parsemez d'oignons verts et servez.