Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Dans un bol, mélangez la farine, le cacao, le sucre et le sel. Incorporez le beurre et travaillez-les.
Ajoutez le jaune d'oeuf et le lait, rassemblez-les.
Aplatissez la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Faites bouillir l'eau avec le sucre, incorporez les fruits et faites cuire pendant 5 minutes.
Mixez, laissez refroidir, puis incorporez la chantilly.
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