Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Faites fondre l'oignon émincé, les poivrons coupés dans une poêle huilée, puis ajoutez la tomate coupée.
Incorporez les blancs de poulet coupés, laissez cuire pendant 5 minutes.
Assaisonnez le tout de poivre et sel, puis réservez.
Dans la même poêle, versez la crème et les épices, et laissez cuire pendant 4 minutes.
Chauffez les naans quelques minutes et coupez-les en deux.
Etalez la préparation de légumes et de poulet sur le naan, versez la sauce au curry et parsemez un peu de coriandre ciselée.
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