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Museau de porc vinaigrette

Viandes Recette gourmande
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Découvrez la recette de museau de porc vinaigrette sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
30 min

260 cal

Calories.

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Dans une casserole, plongez les museaux dans de l'eau et ajoutez-y des légumes et des herbes aromatiques.

Etape 2

Faites bouillir le tout et laissez cuire pendant 30 minutes.

Etape 3

Retirez la viande et laissez-la refroidir avant de la couper en petits morceaux.

Etape 4

Versez-y de la vinaigrette, ajoutez de l'oignon et disposez le tout sur un plat de service.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
260 cal
Lipides
19 g
Cholestérol
320 mg
Sodium
1265 mg
Potassium
98 mg
Glucides
6 g
Protéines
17 g
Sucres
1 g
Vitamine A
152 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine C
3 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
1 mg
Fer
6 mg
Magnésium
24 mg
Fibres alimentaires
2 g
Calcium
54 mg

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