Pour 6 personnes
Pour 6 personnes
Mettre la levure avec le lait dans la cuve du robot, puis mettre la farine, la levure, le lait, les oeufs, le sucre et la pincée de sel. Pétrir avec le crochet pendant 10 minutes.
Couvrir la pâte et laisser reposer 1h.
Dégazer la pâte et façonner des boules de 40 grammes.
Placer les dans un cadre ou cercle et laisser de nouveau reposer pendant 2 heures.
Préchauffer le four à 150°C (pas tournante) et faire cuire pendant 25 à 30 minutes.
Saupoudrer de sucre glace une fois refroidi.
Mon compte
