Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
Dans un cul-de-poule, versez la farine et la levure tamisée, le sucre, le sucre vanillé et le sel
Réalisez un trou au centre et posez les oeufs, le beurre fondu, un peu de lait et mélangez énergiquement
Humidifiez progressivement la pâte avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme un ruban
Posez une poêle beurrée sur le feu et déposez la moitié d'une louche d'appareil à pancake pour qu'elle cuise pendant 2 ou 3 minutes
Retournez le pancake lorsque des bulles apparaissent pour cuire l'autre face.
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