Le romarin est une herbe aromatique populaire dans de nombreuses cuisines du monde entier. Il a des feuilles épaisses et de couleur vert foncé, et a un goût légèrement piquant et mentholé. Le romarin est souvent utilisé en cuisine pour aromatiser les plats, notamment les soupes, les sauces et les marinades. Il peut également être utilisé dans les salades, les omelettes et les smoothies pour ajouter de la saveur et de la couleur. Le romarin est une source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine A, de vitamine C et de calcium. Il est également riche en antioxydants, qui aident à protéger l'organisme contre les radicaux libres et à maintenir la santé des cellules.