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Tarte aux abricots et aux amandes

Desserts Recette équilibrée
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Ce sera bientôt la saison des abricots ? découvrez une nouvelle manière de préparer ce fruit à chair jaune en réalisant une recette de tarte abricot et amande. cette tarte sucrée est une valeur sûre pour terminer en beauté vos repas de famille ou pour apporter une note douce à vos pique-niques. la préparation d’une tarte aux abricots et aux amandes se fait avec des ustensiles de cuisine simples. de plus, elle ne requiert aucun savoir-faire particulier. en outre, les ingrédients nécessaires à la fabrication de ce dessert estival sont abordables et bon marché. vous pouvez déguster cette tarte avec une boule de glace à la vanille lors d’un évènement spécial ou au quotidien.
Facile
30 min
30 min

695 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Abricot
800 g
Beurre
60 g
oeuf
1
sucre glace
1 c à s
Sucre en poudre
50 g
amande
1 c à s
Poudre d'amande
50 g
Pâte brisée
1

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Enduisez le moule à tarte de beurre

Etape 2

Disposez la pâte sur le moule

Etape 3

Mettez-la au réfrigérateur

Etape 4

Mélangez le sucre en poudre, le beurre pommade, la poudre d'amandes et l'oeuf dans un bol à l'aide d'une cuillère en bois

Etape 5

Préchauffez votre four à une température de 180°C

Etape 6

Versez l'appareil dans le moule

Etape 7

Rincez les abricots et coupez-les pour pouvoir retirer les noyaux

Etape 8

Disposez les demi-abricots avec la pulpe vers le haut

Etape 9

Parsemez d'amandes effilées

Etape 10

Saupoudrez la surface de sucre glace.

Etape 11

Pour terminer, enfournez votre tarte aux amandes et aux abricots pendant 30 minutes. Servez-la froide.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
695 cal
Lipides
39 g
Cholestérol
81 mg
Sodium
336 mg
Potassium
719 mg
Glucides
75 g
Protéines
12 g
Sucres
35 g
Vitamine A
417 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
20 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
3 mg
Fer
2 mg
Magnésium
70 mg
Fibres alimentaires
7 g
Calcium
87 mg

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