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Poêlée de choux de bruxelles au lard fumé

Plats Recette gourmande
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Découvrez la recette de la poêlée de choux de bruxelles au lard fumé sur friends & food. passionné de cuisine, faîtes votre version et partagez la à la communauté. a vous de jouer !
Facile
10 min
10 min

300 cal

Calories.

Ingrédients

Pour 4 personnes

oignon
1
Poivre
1 pincée
Lardon fumé
100 g
Chou de bruxelles
800 g
pruneau
5
Sel
1 pincée
Beurre
20 g
Sucre
1 c à s

Préparation

Pour 4 personnes

Etape 1

Déposer le beurre dans une sauteuse et faites dorer les lardons avec l'oignon ciselé.

Etape 2

Ajoutez les choux de Bruxelles et les pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux.

Etape 3

Sucrez et faites caraméliser à feu vif en remuant.

Etape 4

Salez et poivrez puis servir.

Nutrition
Valeurs pour 1 personne
Calories
300 cal
Lipides
11 g
Cholestérol
25 mg
Sodium
140 mg
Potassium
1204 mg
Glucides
48 g
Protéines
11 g
Sucres
22 g
Vitamine A
216 mg
Vitamine B6
1 mg
Vitamine C
172 mg
Vitamine D
1 mg
Vitamine E
3 mg
Fer
2 mg
Magnésium
70 mg
Fibres alimentaires
9 g
Calcium
111 mg

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